Coba resep cumi,daun,singkong santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi,daun,singkong santan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak cumi,daun,singkong santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi,daun,singkong santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cumi,daun,singkong santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi,daun,singkong santan yuk!
Untuk memasak Cumi,daun,singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 8 ons Cumi
- Sediakan 3 ikat Daun singkong (ambil yg muda)
- Siapkan 3 papan Petai (belah jd 2 klo besar,Dan buang kulit arinya)
- Ambil 200 ml Santan Kara yg 200 ml
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 bji Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 btir Kemiri
- Gunakan 25 bji Rawit
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Rempah tambahan:
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang Serai geprek
- Ambil 2 Asam batak geprek
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Resep daun singkong santan pedas Resep daun singkong santan pedas.
Cara menyiapkan Cumi,daun,singkong santan:
- Cci bersih cumi,sbersih mungkin ya,tinta,Gigi,kulit cumi pun buang,lalu rendam dengan air jeruk nipis
- Rebus air,msuk kn sdkit gram& minyak,dan daun singkong tunggu setengah matang,angkat rendam ke air dingin,jka uap sudah hilang,tiriskan Dan rajang daun singkong
- Cuci kembali cumi yg sdah di rendam air jeruk nipis &tiriskan.
- Tumis bumbu halus,&rempah tambahanya,jika sdah wangi tidak langu tambah kn air scukupny,
- Jika sudah mndidih tambahkan santan,aduk2 lalu tambahkan cumi,trus adok,tunggu sampai cumi hampir matang,
- Lalu tambahkan petai,aduk aduk lnjut tambahkan daun singkong…aduk kembali,beri kaldu ayam,Dan gula,aduk smpai smuah matang sempurna Dan rasa menyatu,llu angkat Dan sajikan
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Rebus daun singkong hingga matang dan lunak, tiriskan, peras dan iris, kemudian sisihakan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi,daun,singkong santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
