Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep somay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! somay ayam udang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak somay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak somay ayam udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Somay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Ambil 250 gr udang (cincang kasar)
- Sediakan 3 btg daun bawang (ambil putihnya iris halus)
- Ambil 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Ambil 1 buah wortel (potong kotak halus)
- Ambil 250 gr sagu tani
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bks pangsit utk somay
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 5 sdm saus cabai
- Siapkan 1/2 sdm cuka
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Ambil secukupnya Air matang
- Ambil Aduk rata semua jd satu dalam mangkok
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses membuat Somay ayam udang:
- Dalam wadah campur semua bahan, sagu campur terakhir sampai rata
- Ambil kira2 1/2 sdm adonan letakkan diatas 1lbr pangsit yg sdh di basahi bentuk spt di foto, sampai adonan habis (kurleb jd 40somay)
- Kukus somay hingga matang (kulit pangsit berubah warna)
- Hidangkan bersama saus
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Mudah bukan membuat somay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
