Ingin tau rahasia membuat tempe mendoan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tempe mendoan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 btg tempe ukuran sedang
- Ambil 3 sdm bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 12 sdm air matang
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan daun bawang iris halus
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Cara memasak Tempe mendoan:
- Potong tipis tempe, sisihkan
- Campur adonan tepung, air dan bumbu bumbunya, adon sampai agak kental (jgn terlalu encer biar adonan bisa menempel sempurna di tempe)
- Setelah adonan jadi masukkan tempe yg sudah di iris tipis, campur merata lalu goreng di api panas
- Bisa dicocol dengan sambel kecap
- Selamat mencoba yaa ;) enak dimakan hangat hangat
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Mudah bukan membuat tempe mendoan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
