Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado tongkol suwir salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol suwir! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat balado tongkol suwir hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tongkol suwir!
Untuk memasak Balado tongkol suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 pindang tongkol
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya garam,gula,masako
Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah.. Langkah langkah membuat tongkol suwir bumbu sarden: - Langkah pertama haluskan semua bumbunya dengan di blender. - Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai baunya harum, lalu masukkan irisan daun bawang. Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun.
Langkah-langkah menyiapkan Balado tongkol suwir:
- Suwir2 pindang tongkol lalu goreng setengah matang tiriskan
- Ulek bawang putih,bawang merah,cabe kasih sedikit garam lalu ulek sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah di ulek dengan sedikit minyak & masukkam daun jeruk oseng2 sampai bau wangi & tidk bau langgu
- Lalu masukkan suwir tongkol tadi tambahkan garam,masako,gula oseng2 dan tambahkan sedikit air masak sampai matang & air meresap..jngan lupa icip dulu ya dan siap disajikan
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!
Mudah bukan membuat balado tongkol suwir? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
