Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bandeng panggang sambel matah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bandeng panggang sambel matah adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bandeng panggang sambel matah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng panggang sambel matah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bandeng panggang sambel matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng panggang sambel matah yuk!
Untuk memasak Bandeng panggang sambel matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor pindang bandeng
- Ambil secukupnya mentega (untuk memanggang)
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 5 biji cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah sereh (ambil putihnya saja)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garem dan gula
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.. Bumbu sambal matah terasa pedas cenderung asam. Ada rasa paduan sereh, cabe rawit, jeruk nipis, bawang merah dan daun jeruk. Ini cocok dimakan dengan ikan bandeng berdaging gurih.
Cara menyiapkan Bandeng panggang sambel matah:
- Panggang bandeng di teflon, jangan lupa oleskan mentega.
- Potong bawang, cabe, sereh dan tomat. lalu masukan juga garam dan gula, jangan lupa peras jeruknya. aduk dan cek rasa.
- Tuang sambel matah di atas ikan. selamat menikmati.
Lihat juga resep Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah enak lainnya. Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Sambal: campur cabai, bawang, serai, daun jeruk, garam dan gula pasir ke dalam wadah tahan panas lalu aduk rata, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Cakalang Panggang Sambal Matah Apa yang terlintas ketika mendengar kata sambal matah ? pastinya nggak akan jauh-jauh dari pedas dan Bali. Yup sambal matah memang sudah menjadi salah satu icon kuliner yang tidak bisa dipisahkan dengan nama pulau dewata Bali.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng panggang sambel matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
