Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) yuk!
Untuk menyiapkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama
- Sediakan 2 belah ikan tongkol lisong (kira2 500 gram)
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 30 bh cabe merah keriting
- Ambil 14 bh cabe rawit merah
- Ambil 6 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat merah
- Ambil Bahan tabur
- Gunakan 1 sdm gula jawa diiris
- Gunakan 2 bh jeruk nipis siap peras
- Gunakan 20 tangkai daun kemangi disiangi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Proses menyiapkan #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong):
- Siapkan bahan-bahan. Suir ikan tongkol lisong, buang bagian hitam, pastikan gaada duri tertinggal. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan yang agak besar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan gula jawa. Masukkan daun kemangi. Taburkan garam. Taburkan gula. Koreksi rasa. Pastikan semua matang.
- Masukkan tongkol lisong suir ke wajan. Ratakan dengan bumbu halus. Peras semua jeruk nipis ke ikan. Pastikan semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas.
- Kreasikan juga hasilnya menjadi bentuk makanan lain..bisa Panada, Nasgor Cakalang, atau topping mie goreng 😁😘
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
