Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat paha ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 275 gr Tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr Gula pasir
- Gunakan 30 gr Mentega
- Sediakan 1 sdt Fermipan
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan 90 mL air (kalau bisa air dingin)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Topping:
- Ambil 70 gr Mentega putih
- Ambil 1 sdm Gula halus sekitar
- Ambil Meses
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah memasak Donat Paha Ayam:
- Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, telur, air dan garam, kemudian aduk rata (sy aduk pake mixer, jadi pakai air dingin. Kalo aduk pake tangan, pakai air biasa aja ya).
- Tambahkan mentega pd adonan, mixer kembali hingga kalis.
- Setelah kalis bentuk adonan menjadi bulat, letakan di wadah, tutup dengan plastik wrap/kain dan diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian, bulatkan dan tusukan pd tusuk sate, bentuk spt paha ayam. Setelah selesai diamkan kembali selama 10 menit.
- Goreng donat paha ayam dengan minyak panas dan api kecil hingga matang. Setelah matang, dinginkan.
- Untuk topping, kocok mentega putih dan gula halus hingga mengembang (ga lengket klo di makan). Balur donat paha ayam dengan mentega tipis2, kemudian balur dgn meses. Selesaiii :)
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
