Ingin bikin tongkol suwir balado yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! tongkol suwir balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikan tongkol ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan di haluskan :
- Siapkan 10 bh Cabe kriting
- Gunakan Cabe rawit merah 5bh (selera klo suka pedas)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil sejumput Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil sedikit Terasi
- Ambil 1/2 tomat merah
- Gunakan 1 ruas jahe di keprek
- Ambil 2 Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa royco
- Ambil secukupnya Kaldu jamur tetelo
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir balado:
- Ikan tongkol di cuci dipotong 3 bagian setelah itu di goreng sebentr, angkat tiriskan setelah agak dingin lalu di suwir²
- Bumbu yg dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, gula n garam) lalu masukan jahe, daun jeruk ditumis sampai harum tambahkan penyedap rasa royco, kaldu jamur & merica bubuk
- Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir² aduk rata dgn bumbunya, tes rasa
- Ikan tongkol suwir balado siap di hidangkan selagi hangat… Selamat mencoba
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
