Ingin tau rahasia membuat tongkol suwir balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 3 krjg Ikan Tongkol Pindang
- Siapkan sedikit Dada Ayam (boleh diskip)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 8 bh Cabe Rawit Oren
- Siapkan 5 bh Cabe Merah
- Siapkan 1/2 bh Tomat (ukuran kecil, kalo besar 1/4 aja)
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan sejumput Garam
- Sediakan secukupnya Kecap Manis (boleh diskip)
- Sediakan 125 ml Air
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses membuat Tongkol Suwir Balado:
- Cuci bersih & goreng ikan juga ayam hingga matang. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Tuang air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa & kecap manis. Tes rasa, masak hingga mendidih & air berkurang.
- Lalu masukkan ikan & ayam yg sudah disuwir" tadi, aduk rata hingga bumbu meresap.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
