Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan kres" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe mendoan kres"! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe mendoan kres" karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kres"! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tempe mendoan kres" hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan kres" yuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan kres", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe mendoan
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil sepucuk sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk dan air
Sudah membulatkan tekad Ramadhan kali ini mau menghilangkan menu gorengan, tapi yang orang wonosobo pasti setuju, hidup tanpa gorengan itu terasa hampa😂 Ini tempe mendoan versi #TheArdiana'sFamily yang sedikit berbeda dengan tempe mendoan di daerah asalnya yg tepungnya digoreng tidak sampai kering (dalam bahasa jawa : Mendo / Lembek). Suami yg asli sunda lebih suka kalo makan gorengan yang kering kres kres. Kembali ke selera sebetulnya lebih suka yg mana. Resep tempe mendoan sederhana Trimakasih sudah menonton 🙏 semoga bermanfaat & terhibur.
Cara memasak Tempe mendoan kres":
- Potong tempe sesuai selera
- Buat adonan tepung: campur tepung dan bumbu halus tmbhkan air secukupnya… Tingkat kekentalan sedang aja ya Bunsay..
- Celupkan tempe ke dlm adonan tepung lalu goreng dlm minyak panas
- Enak di mkn saat masih hangat dgn cabe hijau,ataupun saos sambal. Sesuai selera deh…
Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Bener.di tempat saya ini namanya tempe mendoan. Kelihatannya enak, kebayang kres kres tepung tempe saat dikunyah, berpadu rasa kemangi dan tempe. Resep tempe mendoan Video memasak Tempe makanan Indonesia..
Selamat mencoba resep tempe mendoan kres"! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
