Tongkol suwir balado
Tongkol suwir balado

Coba resep tongkol suwir balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!

Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Gunakan 8 potong ikan tongkol cuek
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 15 biji cabe merah keriting
  8. Sediakan 5 biji cabe rawit
  9. Sediakan Pelengkap
  10. Gunakan 1 batang sereh
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 buah tomat
  14. Ambil 2 ikat daun kemangi
  15. Siapkan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Sediakan Penyedap rasa jamur

Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya.

Langkah-langkah menghidangkan Tongkol suwir balado:
  1. Suwir ikan tongkol cuek, buang durinya
  2. Siapkan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan tomat, tumis sampai tomat layu, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air, tumis sampai setengah asat, kemudian masukan ikan tongkol suwir, aduk rata, tumis sampai matang, masukan garam, gula sedikit dan penyedap rasa jamur, jika sudah merata masak hingga setengah matang, masukan kemangi, aduk sebentar dan siap disajikan

Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!

Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.