Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu donat paha ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menghidangkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Sediakan 1 sdt ragi instan (pastikan ragi fresh&aktif)
- Sediakan 120 ml air dingin
- Sediakan 3 sdm gula pasir halus
- Siapkan 1 sdm susu bubuk vanila
- Gunakan 2 sdm butter (bisa pakai margarin)
- Ambil Secukupnya buttercream dan meises (sesuai selera)
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah memasak Donat Paha Ayam:
- Campur tepung, gula pasir halus, ragi, dan susu bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen dan dirasa pas. Cukup sampe setengah kalis dan tidak ada tepung yang menempel.
- Lalu tambahkan butter. Ulen lago hingga kalis elastis.
- Diamkan 45-60menit sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab atau bisa dalam wadah kedap udara. (Foto ini setelah proofing 45menit)
- Setelah mengembang. Kempiskan lagi adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian. Bentuk seperti paha ayam. Diamkan lagi 15-20menit.
- Panaskan minyak sebentar. Lalu goreng donat paha ayam dengan api kecil. Cukup 1x balik ya. Lalu angkat jika sudah kecoklatan.
- Tunggu sampai uap panas hilang. Lalu oleskan buttercream. Dan lumuri dengan meises. Lembut banget loh dalamnya 😍
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
