Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur santan daun singkong salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk memasak Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Ambil Bahan Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan sejempol Jahe
- Ambil 5 buah cabe (saya skip biar anak² bs makan)
Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Didihkan air rebus daun singkong kurleb slm 15menit.. Lalu buang airx, lalu potong2 kemudian rebus kmbli
- Haluskan bumbu halus lalu tumis masukkan sisa bahan jika udh harum masukkan ke dalam air rebusan masukkan santan aduk.. Masukkan garam, gula, penyedap lalu masukkan daun singkong tunggu hingga mateng.
- Hidangkan bersama ikan asin
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
