Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1/4 terigu (sy 2 sachet tepung mendoan dimix terigu 100gr)
- Sediakan Secukup nya ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung kemiri
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Secukup nya masako
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Proses memasak Tempe mendoan kriuk:
- Potong tipis tempe
- Ulek semua bumbu diatas, satukan dengan tepung tepungan, campur daun bawang dn seledri, beri masako aduk merata
- Goreng setelah minyak panas,hingga berwarna golden brown,, jika ingin mendoan basah goreng sebentar cukup 1x balikan langsung angkat, sajikan dengan sambal kecap, atau saus sambel mantaappp
- Nb: bisa tanpa tepung mendoan,, cukup pake tepung terigu dan tepung beras,, boleh ditambah telur 1 kalo ga mau pake kemiri agar tepung tempe nya ga keras,, selamat mencoba mom 😘
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
