Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep #19. daun ubi santan jantung pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #19. daun ubi santan jantung pisang, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!
Untuk memasak #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Sediakan 2 buah jantung pisang
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm udang kecepe
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil Seiris jahe
- Ambil 1 batang serai (di geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 300 ml air matang
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #19. daun ubi santan jantung pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
