Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis sawi bawang putih goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tumis sawi bawang putih goreng merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis sawi bawang putih goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi bawang putih goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis sawi bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sawi bawang putih goreng yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Sawi Bawang Putih Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Sayur Sawi
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
Lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai tercium harum. Kemudian, tambahkan sawi putih, merica bubuk, garam dan gula. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih.
Langkah-langkah memasak Tumis Sawi Bawang Putih Goreng:
- Bersihkan sayur dan bawang putihnya.
- Cincang bawang putihnya.
- Pertama masukkan bawang putih nya goreng hingga warna kecoklatan.
- Masukkan sawi nya di aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya,gula dan kecap asin.
- Kalau rasa belum pas boleh kasih garam sedikit saja.Lalu diamkan sebentar sampe mendidih,setelah itu angkat.
- Sayur siap di sajikan.
Untuk penyelesaian, tambahan Royco Kaldu Ayam, gula, serta kecap asin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu. Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.
Selamat mencoba resep tumis sawi bawang putih goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
