Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pecak ikan panggang sambal bawang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pecak ikan panggang sambal bawang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pecak ikan panggang sambal bawang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan panggang sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pecak ikan panggang sambal bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan panggang sambal bawang yuk!
Untuk menyiapkan Pecak ikan panggang sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan panggang pari
- Ambil 20 cabe merah, cabe rawit
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan garam
- Siapkan royco
- Siapkan gula
- Sediakan minyak
Ikan laut digoreng setengah matang; Panggang di goreng, tahu angkat sisihkan, Semua bahan di goreng lalu di uleg sampai lembut tamb ah kan gula jawa, masukan ikan panggang lalu di pecak hingga tercampur dengan sambal Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam dengan ulekan hingga cukup halus.. Resep Sambal Pecak, Cocok untuk Lauk Ikan dan Ayam Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Pecak ikan panggang sambal bawang:
- Rendam ikan dengan air royco, kemudian goreng
- Goreng cabe, bawang merah kemudian haluskan kasih garam, gula dan penyedap
- Tumis kembali sambal dengan minyak bekas goreng ikan sampai harum
- Pecak ikan dengan sambal bawang
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Anda dapat mengoreng ikan mas terlebih dahulu, lalu mendekati adzan magrib baru menyiramkan bumbunya ke atas ikan. Dengan begini ikan mas tidak akan jadi lembek terkena kuah pecak, dan tetap renyah disantap. Selamat mencoba resep pecak ikan mas dari kami, semoga anda menyukainya. Sebenarnya hidangan pecak ikan ada dua versi, yaitu gaya Sunda dan Betawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan panggang sambal bawang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
