Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep santen daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - santen daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak santen daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santen daun singkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat santen daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santen daun singkong!
Untuk menyiapkan Santen daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji cabe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Mrica 1/2 sedok teh
- Siapkan 1/2 kelapa segar ukuran kecil(parut)
- Ambil Secukupnya : garam dan penyedap rasa
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market.
Cara menyiapkan Santen daun singkong:
- Rebus daun singkong yg sudah di petik,setelah daun singkong empuk,iris daun singkong/ sesuai selera,haluskan semua bumbu kecuali,sereh,lengkuas,salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu hingga wangi,tambahkan air,masukan daun singkong rebus sebentar tambahkan santan kental,biarkan mendidih agak lama angkat dan hidangkan.
For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Selamat mencoba resep santen daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.