Ingin memasak pempek palembang ala bunda qonita yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek palembang ala bunda qonita terbaik! pempek palembang ala bunda qonita cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek palembang ala bunda qonita karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang ala bunda qonita! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pempek palembang ala bunda qonita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang ala bunda qonita!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang Ala Bunda Qonita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Untuk di masak
- Gunakan 1/2 Kg Tepung Terigu
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 1 kg tepung sagu/Tapioka (sy pakai cap tani)
- Sediakan 1/2 Kg Ikan tenggiri (sy ikan tongkol) haluskan
- Siapkan 2-3 butir telur
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil Timun (sy skip, lagi tak ada stok)
- Ambil Cuko
- Gunakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Asam jawa
- Ambil Udang kering (sy skip)
- Ambil Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Ambil Isian pempek kapal selam
- Siapkan 5 butir telur rebus (1 butir dibelah 4)
Resep Pempek DOS Sehat Warna-warni ala Bunda Rayya, Ini Bahan-bahan dan Cara Pembuatannya! COM - Palembang dikenal luas dengan kuliner khasnya yang dapat menggoyang lidah. Salah satu kuliner khas Palembang yang dapat memanjakan pengunjung yang datang yakni Pempek. Selain dimakan langsung buah durian bisa juga diolah jadi berbagai macam makanan atau minuman.
Proses memasak Pempek Palembang Ala Bunda Qonita:
- Jadikan 1 dalam kuali bahan untuk dimasak, masak sampai sangat kental dan menyatu. Dinginkan
- Tambahkan ikan yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tambahkan telur, terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga habis
- Rebus air dalam dandang lalu beri minyak goreng sedikit agar pempek tak lengket 1 sama lain.
- Cetak sesuai keinginan, untuk kapal selam isi dengan telur yang sudah dibelah.
- Rebus pempek hingga mengapung, angkat. Mau langsung dimakan atau mau digoreng dulu bisa..
- Untuk kuah cuko, haluskan semua bahan kaku rebus hingga masak..
- Sajikan pempek dengan siraman kuah cuko dan timun.
- Selamat mencoba moms..
Video kali ini bunda kila mau bikin pempek durian ya gaess. Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang ala bunda qonita hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
