Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado ati kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado ati kentang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan balado ati kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat balado ati kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati kentang!
Untuk menghidangkan Balado ati kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ati ayam potong²
- Ambil 1 buah kentang potong²
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Gunakan 5 biji cabe keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 Ruas jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.
Proses menyiapkan Balado ati kentang:
- Goreng dulu kentang dan ati ayamnya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambah bumbu lain, setelah itu beri air secukupnya,
- Setelah mendidih,masukkan ati dan kentang, cek rasa, tunggu sampai meresap matang.
- Angkat sajikan
Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang.
Mudah bukan membuat balado ati kentang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
