Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan kriuk merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk memasak Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil Bahan :
- Sediakan Tempe iris tipis 4000
- Siapkan Daun jeruk iris tipis 5 lembar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil Tepung 250 gr (secukupnya)
- Gunakan secukupnya Air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Proses menyiapkan Tempe mendoan kriuk:
- Haluskan semua bahan bumbu halus tambahkan garam.
- Potong iris tempe dan daun jeruk (boleh pake daun bawang juga). Tambahkan air dan tepung, campur hingga sedikit mengental (jangan terlalu cair).
- Icip rasa terlebih dahulu, tambahkan garam dan penyedap untuk perasa.
- Balurkan tepung pada tempe dan goreng hingga berwarna golden brown.
- Hidangkan selagi hangat paling enak pake pecel 😋 selamat mencoba 😋😊
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
