Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur lodeh ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur lodeh ikan asap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak sayur lodeh ikan asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ikan asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur lodeh ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur lodeh ikan asap!
Untuk memasak Sayur lodeh ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan asap (Aku ikan tongkol asap)
- Siapkan 2 bh terong ungu
- Gunakan 1/2 ikat kacang panjang
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan bumbu:
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 5 bh rawit merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil secubit terasi
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan Tempe secukupnya dipotong kecil2, goreng sebentar
- Sediakan secukupnya Air
Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Sayur lodeh ikan asap. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lodeh terong ceker (pangkal ceker) kepala ikan asap..
Proses menyiapkan Sayur lodeh ikan asap:
- Sayuran dicuci bersih, dipotong sesuai selera. Bumbu2 diiris tipis kecuali rawit merah. kemudian ditumis.
- Setelah bumbu harum, masukkan sayuran, ikan asap dan tempe Yg sdh digoreng.
- Masukkan air dan santan. Masak hingga matang. Jng lupa tes rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endutš¤ Masakan Ilmiah. Penyetan pedas ikan asap (ikan pari) Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur lodeh ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
