Ingin masak tempe mendoan kriuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! Sajian tempe mendoan kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe,potong tipis lebar
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
- Campur tepung terigu,tepung beras,bumbu halus,air dan garam lalu aduk rata
- Tambahkan irisan daun bawang,aduk
- Celupkan tempe lalu goreng dengan minyak panas sampai garing,angkat tiriskan
- Nb. Minyak untuk menggoreng jangan kurang panasnya Bun,tapi jangan kelewat panas juga..
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.