Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu lodeh ikan asap ala bunda alfa ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan lodeh ikan asap ala bunda alfa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan asap ala bunda alfa! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan lodeh ikan asap ala bunda alfa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa!
Untuk menyiapkan Lodeh ikan asap ala bunda alfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ikan asap
- Siapkan 1 kotak tahu
- Ambil Kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Cabe merah
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1/2 sendok teh Ketumbar
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 ruas Laos
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Serai
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Santan peras 1 gelas
- Sediakan sesuai selera Air
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon. Bumbu Rawon Ala orang banyuwangi by Fitriatul Muniroh. ikan-seafood. resep IKAN ASAP SUIR SAMBEL BUNGA KECOMBRANG by Bunda Muzaroh. ikan-seafood. resep Kue Talam Udang by Febbylah Astari Siddik. ayam-daging. resep Ayam Bakar Klaten by Desi Ksi.. Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh. ChanelMuslim.com - Bunda lodeh tidak hanya terbatas pada sayuran lho!
Proses memasak Lodeh ikan asap ala bunda alfa:
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong tahu lalu goreng setenga matang
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air beserta santan aduk aduk
- Masukkan bumbu pelengkap, kacang panjang, tahu dan ikan asap
- Beri garam dan gula sesuai selera.
Kita bisa kreasikan dengan lauk pauk termasuk ikan. Seperti menu Lodeh Ikan Asap ala Dewi Mahardika yang diunggahnya di akun instagramnya @dewi.mahardika. Yuk, kita coba resep Lodeh Ikan Asap ala DEMA! Lihat juga resep Mangut Patin Asap enak lainnya.. Dikasih mutid ikan patin asap jadi dimasak lodeh aja lah Citra Haries.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lodeh ikan asap ala bunda alfa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
