Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue kacang milo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue kacang milo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue kacang milo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang milo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat kue kacang milo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue kacang milo!
Untuk menyiapkan Kue Kacang Milo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram terigu protein rendah
- Gunakan 250 gram kacang tanah yg sudah dikupas kulit dan disangrai
- Ambil 150 gram gula halus
- Siapkan 4 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 200 gram minyak goreng
- Gunakan Untuk topping/balutan :
- Gunakan 1 butir telur, kocok
- Sediakan Bubuk milo
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Contact Kue moci kacang on Messenger. Cara Membuat Kue Kering Kacang Mete. Seperti namanya bahwa kue ini dibuat dengan bahan dasar kacang mede, tepung dan lainnya.
Proses memasak Kue Kacang Milo:
- Giling kacang dengan food processor
- Ayak terigu dan gula halus
- Campurkan kacang halus ke terigu dan gula halus
- Tambahkan susu bubuk, vanili dan garam
- Aduk rata
- Tambahkan minyak goreng sambil diuleni
- Bulatkan adonan jadi 4 bagian. Masukkan wadah tutup dg plastik. Masukkan kulkas selama 1 jam
- Pipihkan adonan. Kemudian cetak
- Panaskan oven. Set api atas bawah 170 drajat.
- Panggang kue selama 13 menit
- Setelah dingin. Olesi dg telur. Kemudian beri susu bubuk dg diayak diatasnya
- Panggang kembali selama 5 menit (170 drajat api atas)
- Tunggu dingin baru lepaskan dari loyang.
- Tata ke dalam toples
- Selamat mencoba! :D
Kue ini memiliki citarasa yang enak dan tekstur-nya yang gurih. Selain rasanya yang enak, kue pun gampang untuk dibuat. Selain itu, bisa disajikan dengan berbagai. Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Sepintas hampir sama dengan kacang bawang pada umumnya namun yang membedakan adalah aroma seledrinya yang menawan.
Selamat mencoba resep kue kacang milo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
