Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gulai ikan asap & tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gulai ikan asap & tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gulai ikan asap & tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap & tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan gulai ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai ikan asap & tahu yuk!
Untuk menyiapkan Gulai ikan asap & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 tusuk ikan asap
- Gunakan 5 potong tahu goreng setengah matang
- Ambil secukupnya Santan
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Merica
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Masakan ini terinspirasi dari feed Instagram teman saya. Pare dan Ikan Asap Kuah Santan bisa disebut juga sebagai gulai pare. Langkah memasaknya cukup panjang tapi sangat sederhana: • Merebus sebentar pare • Membuat isian pare (ikan asap berbumbu) • Mengisi pare • Menggoreng sebentar pare • Membu.
Cara menghidangkan Gulai ikan asap & tahu:
- Siapkan bumbu halusnya : merica, kemiri, bawang putih, kunyit. Lengkuas di geprek
- Tumis bawang merah dan masukan bumbu halusnya, tumis hingga bumbu matang, masukan Duan salam dan lengkuasnya dan cabai rawit.
- Masukan ikan asap ke dalam tumisan bumbu tersebut kemudian tambahkan santan
- Aduk hingga mendidih lalu tambahkan tahu dan daun bawang jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa nya.
- Angkat dan tiriskan, siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗
Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai ikan asap & tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
