Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ati balado kering "sederhana" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ati balado kering "sederhana"! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ati balado kering "sederhana" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati balado kering "sederhana"! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ati balado kering "sederhana" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ati balado kering "sederhana" yuk!
Untuk memasak Ati balado kering "sederhana", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ati ayam
- Siapkan Cabe Merah 5 (Sesuai selera)
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawah Putih
- Gunakan 1/2 Potong Tomat Apel
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Asem Kandis (Asem Jawa Juga Bisa) 😊
- Gunakan Gula Pasir
- Gunakan Royco Sapi
- Sediakan Kalau merasa kurang pedas bisa ditambah lagi cabe nya ya 😁
Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak. Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo.
Cara memasak Ati balado kering "sederhana":
- Rebus air beserta garam 1/2 sendok dan asem kandis 2 buah, setelah air mendidih masukan ati, kemudian rebus hingga matang
- Setelah rebusan ati matang kemudian tiriskan dan ati di goreng (jangan terlalu kering)
- Kemudian blender (cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat) masukan air sedikit (kurleb 3 sendok makan)
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan daun jeruk, (gula, garam & royco secukupnya sesuai selera) setelah bumbu digoreng dan agak mengering (bumbunya sudah mengeluarkan minyak), baru masukan ati
- Selamat mencoba menu bumbu sederhana ini 🥰
Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Petunjuk Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan. Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ati balado kering "sederhana". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
