Ingin tau rahasia membuat gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap terbaik! Hadirkan gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap!
Untuk membuat Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 ekor ikan asap
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil Bumbu
- Siapkan 20 biji cabe rawit
- Gunakan 10 biji cabe merah keriting
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 kg santan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Yang di foto ini porsi seteng. Setelah matang angkat dan gulai jengkol daun singkong buatan anda siap untuk disantap bersama keluarga tercinta anda Terima kasih telah berkunjung ke blog ini, dan jangan lupa untuk melihat dan membaca resep-resep lainnya KLIK DISINI , dan jika anda berkenan silahkan di SHARE artikel ini kejejaring sosial anda. Masakan sederhana tapi nikmat " Gulai daun singkong ikan asin + Bakwan jagung sambal terasi mantap. Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap:
- Rebus jengkol sampe empuk saat merebus jengkol tambahkan daun salam 3 lebar untuk mengurangi bau jengkol setelah empuk cuci jengkol dan buang kulit tipisnya kemudian geprek jengkol satu persatu lalu sisihkan
- Rebus telur, lalu kupas kulit telur dan sisihkan
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, lengkuas, jahe, kunyit dan bawang putih lalu setelah halus masukkan ke dalam wajan. Iris bawang merah dan geprek sereh kemudian masukkan kedalam wajan beserta daun kunyit.
- Masukkan jengkol dan santan lalu masak dengan api sedang sambil diaduk kemudian masukkan ikan asap yang sudah di cuci dan telur
- Setelah mendidih lalu masukkan daun singkong setelah daun singkong layu masukkan garam dan gula pasir secukupnya
- Setelah daun singkongnya empuk kecilkan api kompor tunggu 2-3 menit kemudian matikan api kompor.. lalu gulai siap di sajikan
Cara membuat Gulai Daun Singkong, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan padang, resep Gulai Daun Singkong, resep tradisional dari padang Gulai Daun Singkong, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Gulai Daun Singkong, resep Gulai Daun Singkong dengan gambar, resep. Sebagai salah satu masakan khas Padang, resep gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng, dibakar, hingga digulai. Keahlian meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi). Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai jengkol mix daun singkong, telor dan ikan asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
