Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep minyak bawang putih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! minyak bawang putih cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak minyak bawang putih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak bawang putih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak bawang putih yuk!
Untuk membuat Minyak bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 bongol bawang putih
- Siapkan Minyak goreng
Kalau nak masak apa-apa menu, hanya perlu ceduk dan terus masak. Tak perlu dah susah-susah tumbuk dan panaskan minyak. Minyak bawang putih dapat digunakan dalam aplikasi kuliner dan juga banyak diterapkan dalam praktik pengobatan alami. Manfaat kesehatan yang diperoleh melalui minyak bawang putih disebabkan karena tingginya kandungan allicin, senyawa sulfida, asam amino, dan enzim, serta ajoene dan senyawa antioksidan lainnya yang terkandung dalam bawang putih.
Langkah-langkah memasak Minyak bawang putih:
- Kupas cuci bersih lalu pasrah / cincang
- Goreng bawang hingga tenggelam dgn minyak, setengah kering (klo udah terlanjur kering segera angkat taruh di wadah yg agak lebar, tujun nya agar ga gosong)
- Setelah dinging taruh di wadah tertutup, tambahkan minyak goreng baru. Bisa tahan di suhu ruang 1 bulan, kadang sy lebih kondisi masih bagus. Gunakan sendok bersih setiap mau ambil. Klo minyak nya habis bawang nya habis bisa di tambah minyak.
Minyak bawang putih adalah bawang putih yang sudah diawetkan dengan minyak melalui proses fermentasi. Kegunaannya boleh dipelbagaikan, antaranya ia bioleh dihunakan bahan perasa tambahan untuk menu seperti Nasi Hainam, pelabgai jenis nasi dan mi goreng, aneka sup, Ayam Kicap, tumisan sayuran-sayuran dan banyak lagi. Minyak atsiri dapat diperoleh dari bawang putih dengan cara penyulingan. Penyulingan adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari dua macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air. Cara Mengoleskan Bawang Putih untuk Alat Vital.
Mudah bukan membuat minyak bawang putih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
