Sedang mencari resep gulai lele asap yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gulai lele asap terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gulai lele asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai lele asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai lele asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat gulai lele asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai lele asap!
Untuk menghidangkan Gulai lele asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah lele asap atau sale lele
- Siapkan 1/4 kentang
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1/4 udang segar
- Gunakan 20 gram udang rebon
- Sediakan 600 mili santan
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 150 gram bawang merah
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Gunakan 50 gram cabe merah
- Sediakan 25 gram kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Garam,gula dan lada secukup nya
- Siapkan q
Coba resep yang satu ini Gulai Lele Asap Terung Medan. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Lele Asap Terung Medan. Agar apa yang diolah sesuai dengan harapan, perhatikan dengan seksama jumlah takarannya. Jika Anda atau keluarga suka banget dengan masakan berbahan ikan lele namun bosan memasaknya dengan cara digoreng ataupun dibuat pecel, resep ikan gulai yang satu ini patut Anda coba.
Cara menyiapkan Gulai lele asap:
- Rendam lele sale air hangat diamkan 5 menit angkat
- Haluskan bumbu, kecuali serai,daum salam dan lengkuas
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukna serai,daun salam dan lengkuas, masukan udang rebon, masukan air, setelah mendidih masukan kentang, setlah kentang sudah empuk, masukan santan aduk pelan, setelah itu masukan udang, lele sale, 5 menit masukan daun singkong, terakhir masukan garam. Gula dan lada
- Setlah daun singkong layu, angkat dan siap di sajikan
Lihat bahan, bumbu dan langkah memasaknya di bawah ini. Banyak orang yang sebenarnya tertarik untuk membuat ikan asap, tetapi mereka belum tahu cara membuatnya. Sebenarnya cara pembuatan ikan asap tidaklah terlalu sulit, bahkan Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah meskipun tidak punya alat pengasap Anda bisa menggunakan peralatan sederhana. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai lele asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
