Ingin tau rahasia bikin tempe mendoan kriuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan kriuk terbaik! Sajian tempe mendoan kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 tempe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya air
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Cara memasak Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan garam
- Iris halus daun bawang dan seledri
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang dan air
- Iris tempe tipis dan masukan ke dalam campuran tepung
- Setelah tercampur goreng dengan api sedang hingga coklat kekuningan
- Tada…..selesai sudah. Selamat menikmati 🙏
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.