Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan renyah ala food court ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe mendoan renyah ala food court, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan renyah ala food court karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan renyah ala food court yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Gunakan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan Bumbu halusnya:
- Ambil 3-5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunir
- Siapkan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Sediakan Sambal kecapnya:
- Ambil Cabe rawit setan (iris kecil)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan renyah ala food court hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
