Terong pentol hati ayam balado
Terong pentol hati ayam balado

Ingin tau rahasia masak terong pentol hati ayam balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong pentol hati ayam balado terbaik! terong pentol hati ayam balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang sudah minder duluan terong pentol hati ayam balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong pentol hati ayam balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat terong pentol hati ayam balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong pentol hati ayam balado yuk!

Untuk menghidangkan Terong pentol hati ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Hati ayam 3 biji (ampela nya uda kepake duluan jd tinggal ati)
  2. Sediakan 3 buah Terong
  3. Siapkan Pentol bakso 10 biji potong jd 2 bagian
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan 6 siung Bawang putih
  6. Sediakan 4 siung Bawang merah
  7. Sediakan 5 biji Cabe besar
  8. Gunakan 5 biji Cabe kecil
  9. Siapkan Cabe kecil utuh 10biji(karena suka pedas)
  10. Gunakan secukupnya Gula garam
  11. Siapkan secukupnya Saos tiram
  12. Sediakan Masako/micin(opt/bagi yg suka)
  13. Gunakan secukupnya Kecap
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Gunakan Daun salam
  16. Ambil Daun bawang secukupnya(iris2)
  17. Gunakan 1 biji Tomat

Terkadang juga ada yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam. Selain dihidangkan bersama kuah kaldu sapi atau kaldu ikan. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.

Proses menghidangkan Terong pentol hati ayam balado:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali cabe kecil(10bj), daun jeruk, daun salam, daun bawang
  2. Panaskan minyak secukupnya buat menumis bumbu halus
  3. Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan ati dan pentol aduk2
  4. Tambahkan saos tiram dan kecap, masukkan daun jeruk dan daun salam, cabe kecil 10 biji yg utuh
  5. Tes rasa, kalo sudah pas masukkan terong dan daun bawang, aduk2 sampe meresap bumbunya…matikan kompor dan siap d sajikan😘😘

Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. Hai bunda. , kali ini resepkami.net akan berbagi Resep Terong Balado yuk sama sama cobain. Kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa (secukupnya) Cara Membuat. Haluskan bumbu dengan cobek agar rasanya makin sedap dan meresap ke dalam terong.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong pentol hati ayam balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.