Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan sale gulai pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan sale gulai pedas, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan sale gulai pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sale gulai pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ikan sale gulai pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan sale gulai pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan sale gulai pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Bahan
- Siapkan 5 buah ikan sale asap
- Gunakan 1 buah kelapa (santan)
- Siapkan 5 buah terong telunjuk
- Sediakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah serai geprek
- Ambil 2 sdm cabai giling
- Siapkan Bahan 2 (bumbu halus)
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah serai (diiris)
Setelah belanja di Pasar Iwak Ngasinan, saat yang ditunggu-tunggu tiba. Mari MEMASAK GULAI IKAN GABUS PEDAS bareng Kang Pardi Prabowo. Bumbu sudah saya sebutkan satu persatu, dapat langsung. Lihat juga resep Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang enak lainnya..
Proses membuat Ikan sale gulai pedas:
- Haluskan semua bahan 2
- Ikan sale sebelum dimasak biasanya aku asapin lgi diatas kompor diangetin. Terus ikan sale aku potong 2 bagian biar gak terlalu besar
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Masukkan cabai giling terus serai yg digeprek kemudian masukkan cabai rawit. Tumis hingga harum. Lalu masukkan terong telunjuk dan aduk hingga rata
- Setelah terong tadi layu lalu masukkan ikan sale. Aduk hingga bumbu tadi meresap
- Kemudian masukkan santan secara perlahan. Aduk perlahan hingga mendidih. Biarkan santan tadi sampai menyurut dan meresap. Kemudian sajikan
Gulai ikan mujair pedas. ikan mujair, cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, santan kara, belimbing wuluh Elya Oktarina. Resepi Gulai Berempah Ikan Haruan ini sememangnya masakan kampung yang klasik. Apa yang menarik tentang resepi gulai ini ialah rasa pedas dan rempah ratus yang seimbang yang sedap dinikmati bersama ikan haruan. Ditambah pula dengan terung yang serap kuah gulai kari ini. Dapatkan resepi penuh Gulai Berempah Ikan Haruan di sini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan sale gulai pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.