Coba resep lodeh tempe pedas suah salai sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lodeh tempe pedas suah salai, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak lodeh tempe pedas suah salai karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe pedas suah salai! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan lodeh tempe pedas suah salai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh tempe pedas suah salai yuk!
Untuk menyiapkan Lodeh tempe pedas suah salai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons ikan salai/ikan asap
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 13 biji cabe
- Siapkan Jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Siapkan serai
- Ambil lengkuas
- Siapkan daun salam
- Gunakan jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
Resep tersebut adalah resep sayur lodeh tempe dan kentang dengan bumbu pedas lagi gurih. Cara Memasak Lodeh Tempe & Kentang Kuah Santan Pedas dan Gurih; Share. Masakan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa kita temukan dimana saja dan kapan saja. Menariknya lagi, sayur tempe merupakan salah satu sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap nan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Lodeh tempe pedas suah salai:
- Rendam ikan salai nya biar lemah
- Ulek bumbu halus seperti bawang putih,bawang merah,ponpon dan cabe
- Potong dan goreng tempe
- Setelah halus tumis sebentar dan masukan air dan santan, kalo sudah mendidih masukan tempe dan salai nya. Icip" dan selesai ☺️
Baik digoreng atau di sayur dengan kuah santan. Mat letak resipi ini bawah label "resipi warisan" sebab ia boleh dikatakan makanan tradisonal. Yang penting kesesuian rasa tu kenalah ikut citarasa anda, tapi part masin dan manis tu biarlah sederhana. Satu lagi, pedas itu harus yea untuk sambal lodeh nih. Namun meskipun begitu, sayur lodeh ini pun memiliki persamaan dengan sayur lodeh yang lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lodeh tempe pedas suah salai. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.