Ati ayam sambal balado
Ati ayam sambal balado

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ati ayam sambal balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ati ayam sambal balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ati ayam sambal balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam sambal balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak ati ayam sambal balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ati ayam sambal balado!

Untuk menyiapkan Ati ayam sambal balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 pasang ati ayam
  2. Gunakan 1/2 bungkus Bumbu ungkep jadi
  3. Sediakan 2 papan pete
  4. Siapkan 100 gram cabe merah
  5. Ambil 5 bawang merah
  6. Ambil 4 bawang putih
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  10. Siapkan secukupnya Minyak
  11. Siapkan Secukupnya air
  12. Gunakan Secukupnya gula,gamar, dan penyedap rasa

Simak juga resep sambal goreng ati telur puyuh spesial atau resep bacem ati ampela menu praktis untuk sahur dan buka puasa. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen.

Langkah-langkah membuat Ati ayam sambal balado:
  1. Rebus ati dengan Bumbu ungkep tambah 1 buah bawang putih geprek, garam secukupnya
  2. Haluskan semua bahan
  3. Panaskan minyak masukkan Pete dan semua bumbu halus, tambahkan garam, penyedap rasa air secukupnya
  4. Setelah tumisan bumbu harum masuk kan ati nya. Masak sampai bumbu meresap
  5. Ati balado siap di hidangkan

Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah. Namun pernah kah kalian mencoba hidangan sambel hijau ati ampela? Yuk simak resep special dari Endeus TV. Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman.

Selamat mencoba resep ati ayam sambal balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.