Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep hati ayam balado mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! hati ayam balado mercon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak hati ayam balado mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam balado mercon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan hati ayam balado mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hati ayam balado mercon yuk!
Untuk menghidangkan Hati ayam balado mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 hati ayam goreng
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?
Cara membuat Hati ayam balado mercon:
- Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.
- Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂
- Bisa untuk stok juga lhooo… Simpan di toples yaaaa..
Lihat juga resep Sambal Balado Ati Kentang enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
Selamat mencoba resep hati ayam balado mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
