Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang balado ati ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kentang balado ati ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak kentang balado ati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak kentang balado ati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado ati ayam yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Balado Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah ati ayam, rebus dg jahe sampai empuk
- Sediakan 1/2 kg kentang potong dadu
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sachet lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sachet royco
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.
Proses menyiapkan Kentang Balado Ati Ayam:
- Goreng kentang sampai matang
- Blender bumbu jd satu, tumis sampai harum
- Masukkan kentang dan ati ayam serta bumbu2, masak sebentar saja krn sudah matang semua.
- Siap dihidangkan
Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Jikabumbu sudah mengental, masukan kentang goreng yang sebelumnya sudah disisihkan tadi. Aduk kentang sampai semuanya tercampur sempurna dengan bumbu balado tersebut. Biarkan sebentar sembari kentang tersebut dimasak sambil terus diaduk agar bumbu meresap. Kentang goreng balado siap untuk Anda dinikmati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado ati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
