Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lodeh rebung pedas+ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung pedas+ikan pari asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan lodeh rebung pedas+ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh rebung pedas+ikan pari asap!
Untuk memasak Lodeh rebung pedas+ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 \4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang
- Siapkan Rebung
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Ijo\ale
- Gunakan Irisan tahu goreng
- Ambil Bumbu halus;
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Laos
- Gunakan Caber
- Ambil Cawit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunir
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Santan
Resep Sayur Lodeh Pedas Ikan Pari Asap tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Berkreasi dengan sayur lodeh tidak harus selalu dengan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh rebung pedas+ikan pari asap:
- Siapkan semua bumbu dan sayurnya..CATATAN YA MOM.. BUN… REBUNGNYA KITA CUCI BERSIH LALU KITA REBUS BERI SEDIKIT GARAM… FUNGSINYA WALAUPUN KITA BELI REBUNG DIPASAR UDAH MATENG TAPI ENDAPAN AIR REBUNGNYA ITU PAIT
- Haluskan semua bumbu halus yng tertera di atas…. Kemudian di tumis hingga harum….
- Masukkan air menurut selerA… Tunggu hingga mendidih masukkan semua bahan… Jika sayuran udah layu masukkan santan aduk2 biar santan gg pecah….. Aduk kurleb 5mnit matikan api lodeh siap di sajikan
Lodeh adalah masakan favorit di rumah, isinya bisa diganti sesuai selera. Kali ini saya masak lodeh dengan isi telur, ikan pari asap, tahu dan tempe. Lihat juga resep Ikan pari asap tempe kuah pedas non santan enak lainnya. Proses pengolahan ikan pe asap kuah santan pedas ini sebenarnya cukup sederhana. Ikan pe yang sudah diasap lalu dibakar sebentar, untuk menghilangkan rasa amis.
Mudah bukan membuat lodeh rebung pedas+ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
