Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado rempela ati ayam ala aku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado rempela ati ayam ala aku adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado rempela ati ayam ala aku karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado rempela ati ayam ala aku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak balado rempela ati ayam ala aku hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado rempela ati ayam ala aku!
Untuk menyiapkan Balado Rempela Ati Ayam ala Aku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg rempela n hati ayam
- Sediakan 13 cabai kriting merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 iris laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garem
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil 1 bungkus trasi abc
Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Ungkep hati ampela cocok banget disajikan bersama dengan hidangan bubur ayam. Selain untuk masa penyembuhan dan pendukung tumbuh kembang anak-anak, masakan ini juga cocok untuk ibu hamil. Lihat juga resep Hati ayam crispy enak lainnya..
Langkah-langkah menyiapkan Balado Rempela Ati Ayam ala Aku:
- Siapkan bahan2 kemudian haluskan bawang nerah, pas outih dan cabai. beri air kemudian blander hingga halus.
- Setelah halus masukan ke dalam pan yg sudah d panaskan dan d beri minyak sedikit. tambahkan daun salam, laos, terasi, daun jeruk kemudian aduk2.
- Masukan rempela dan hati ayam aduk2 kemudian masukan gula dan garam. biarkan hingga hati ayam matang lalu tes rasa. angkat terlebih dahulu hati ayam dan tarok d wadah. kemudian untuk rempelanya biarkan d masak sampai empuk. kalau sudah empuk matikan api
- Pindahkan rempela ke dalam wadah biar menyatu dengan hati ayam dan mwnu siap d hidangkan.
Punya stok hati rempela ayam di kulkas. Bosan dengan hanya goreng-goreng aja, saya coba melapisinya dengan tepung crispy. Ternyata lezat Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi. Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan.
Selamat mencoba resep balado rempela ati ayam ala aku! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
