Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis kentang ayam kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan tumis kentang ayam kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tumis kentang ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kentang ayam kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tumis kentang ayam kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kentang ayam kecap!
Untuk memasak Tumis Kentang Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bj kentang potong dadu, goreng
- Ambil 1/4 dada ayam fillet cincang kasar
- Gunakan 1 bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 daun bawang
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat: Panaskan sedikit minyak dan tumis adonan bumbu beserta dengan serai. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah terbumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat. Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Kentang Ayam Kecap:
- Tumis bawang putih dan merah dgn margarin hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata hingga matang.
- Tambahkan kentang, air dan bumbu2, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas masukkan minyak wijen aduk rata, taburkan daun bawang saat disajikan 😊
Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Cara Membuat Ayam Kecap Daun Bawang: Siapkan bahan rempah untuk membuat ayam kecap, lalu tumis bumbu tersebut hingga baunya harum. Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Selamat mencoba resep tumis kentang ayam kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
