Ingin tau rahasia masak iga bakar teflon madu bbq simple yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iga bakar teflon madu bbq simple terbaik! iga bakar teflon madu bbq simple cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan iga bakar teflon madu bbq simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iga bakar teflon madu bbq simple!
Untuk membuat Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong iga
- Siapkan Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bahan bakar 1 :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm lada
- Gunakan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan bawang putih 3 siung cincang
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus pedas
- Ambil 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Ambil 2 gelas Air
- Ambil tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Proses memasak Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Mudah bukan membuat iga bakar teflon madu bbq simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.