Coba resep iga bakar bbq super simple sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan iga bakar bbq super simple ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan iga bakar bbq super simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq super simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan iga bakar bbq super simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga bakar bbq super simple!
Untuk menghidangkan Iga Bakar BBQ super simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 750 gr iga sapi
- Ambil Bumbu rendaman
- Sediakan 5 sdm saos barbeque
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan Bumbu saus siraman
- Ambil 1 sdm butter/margarin
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/4 btr bawang bombay, potong panjang
- Sediakan Sejumput oregano
- Gunakan Garam gula merica
- Sediakan 150 cc air kaldu
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Buncis wortel jagung pipil, rebus
Harmoni Alam, Haryo Pramoe - Iga Bakar Saus BBQ Easy homemade kebabs on a stick. Get the whole family involved with this easy & child friendly recipe to get everyone excited at your next BBQ. Grilled golden pineapple with crispy ham for a healthy food feast everyone will love. Top tip: You can mix it up with any small fruit or meat (chicken, lamb or beef).
Langkah-langkah membuat Iga Bakar BBQ super simple:
- Didihkan air, masukkan iga, rebus sebentar hingga keluar busa dan kotorannya. Buang air rebusan ini
- Presto iga hingga empuk. Angkat dan tiriskan
- Masukkan iga ke dalam bumbu rendaman. Diamkan minimal 3 jam
- Panaskan grill/panggangan, olesi dengan minyak atau margarin. Panggang iga, bolak balik dan oles dengan bumbu perendam hingga kecoklatan
- Sekarang bikin sausnya ya.. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter hingga layu. Masukkan sisa saus rendaman, gula garam merica dan oregano. Tuang air. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit menyusut
- Sajikan Iga BBQ dengan kentang goreng dan sayur
Tak banyak pilihan karena di sini hanya menyediakan menu Iga Sapi, Iga Kambing, Betis Kambing dan Ayam Bakar. Semua menu ini belum dilengkapi sambal karena sambalnya bebas dipilih sesuai. Mestinya mereka menyajikan sop konro dengan mangkok dengan kuah yang cukup banyak supaya daging iganya terendam dan cukup panas ketika disajikan. Usaha kuliner perlu standarisasi, salah satunya standarisasi di RASA. Maunya siapapun yang masak itu menu tidak jauh beda lah dengan standar-nya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat iga bakar bbq super simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
