Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mango ice cream homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mango ice cream homemade salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mango ice cream homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mango ice cream homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mango ice cream homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mango ice cream homemade yuk!
Untuk menyiapkan Mango ice cream homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g mangga matang(berat buah dagingnya saja)
- Ambil 250 ml susu uht (me ultra full cream)
- Ambil 30 g maizena (d larutkan dgn 125 ml air)
- Gunakan 80 g SKM putih(2 sacet)
- Gunakan 50 g gula pasir (manis sesuai selera)
- Ambil 1 sdt sp
- Siapkan 2-3 tetes pewarna makanan jika suka
Alphonso, Banginapalli are some of the popular varieties. Mango ice cream recipe with step by step pics - easy recipe of delicious mango ice cream made without an ice cream maker. Every year during summers, I make this no cook mango ice cream a couple of times. In the Indian summer season, the markets are flooded with mangoes.
Proses menyiapkan Mango ice cream homemade:
- Blender daging buah mangga, gula pasir dan susu uht hingga halus
- Kemudian saring, ampasnya hanya sedikit yah
- Masak dgn api sedang hingga panas, ketika hendak mendidih masukkan larutan maizena.. masak terus hingga meletup2 sambil terus d aduk.
- Tuang k wadah, biarkan suhu ruang kemudian bekukan d freezer
- Setelah beku keruk, tempatkan d baskom mixer beri sp (yg telah d tim kemudian d biarkan lagi hingga beku) jk pake pewarna makanan pada tahap ini d masukkan bareng.
- Mixer dr speed terendah, perlahan naikkan hingga speed tinggi.. mix sampe bener2 lembut ya, adonan jd terasa lbh ringan
- Tempatkan lagi d wadah yg ada tutupnya, kemudian bekukan lagi semalaman
- Teksturnya lembyuuutt… Enak banget d makan pas cuaca lagi panas, segerr π
This creamiest and dreamiest Homemade Mango Ice Cream Recipe is made without an ice cream maker. Delicious, easy no-churn ice ceam is full of mango flavors. Keyword: homemade ice cream, mango ice. Wrap in a plastic bag so the bowl stays clean. In a blender, add mango, ΒΌ cup sugar, and lemon juice and puree until texture is smooth.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mango ice cream homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.