Ingin bikin nugget ayam homemade yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam homemade terbaik! nugget ayam homemade salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nugget ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam homemade!
Untuk membuat Nugget Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2-3 butir telur
- Gunakan 1 wortel potong dadu
- Gunakan 75 gr/5 sdm tepung tapioka
- Ambil 75 gr/5sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang dicincang
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt garam himalayan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Baluran
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Ambil secukupnya Terigu
- Siapkan Air
Boleh la ibu semua buat dan bekalkan pada anak-anak. Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek.
Proses membuat Nugget Ayam Homemade:
- Haluskan dada ayam menggunakan blender
- Campur semua bahan diatas, aduk rata. Lalu baru masukan tepung terigu dan tepung tapioka
- Olesin loyang dgn minyak tipis2 agar adonan tidak menempel. Masukan adonan ke dalam loyang (saya ukuran diameter 20cm). Ratakan
- Didihkan kukusan sampai panas, lalu masukan loyang. Kukus 30 menit atau sampai matang (tes adonan matang saya tusuk pakai garpu kalau sudah agak keras dan tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang). Matikan api, dinginkan
- Setelah dingin, lepas adonan dari loyang. Potong sesuai selera
- Setah dipotong, balurkan nugget ke tepung terigu lalu ke tepung panir. Lalukan sampai adonan habis
- Goreng nugget sampai kuning keemasan. Sajikan
- Saya stok juga untuk di kulkas. Masukan tempat kedap udara agar rasa tetap sama
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses. Oleh itu, apa kata anda cuba resipi nugget ayam yang 'homemade' dimana tak guna penambah rasa pun! "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Selamat mencoba resep nugget ayam homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
