Ingin membuat bandeng bumbu pesmol yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bandeng bumbu pesmol terbaik! Sajian bandeng bumbu pesmol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan bandeng bumbu pesmol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bandeng bumbu pesmol!
Untuk menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan bandeng yang besar potong sesuai selera
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Uleg halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan Garam
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning.
Proses membuat Bandeng bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng potong sesuai selera. Lumuri dengangaram dan jeruk nipis. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan sedikit air
- Masukkan ikan bandeng ke dalam tumisan bumbu aduk dan koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk hingga cabe dan bawang merah layu. Sajikan dengan nasi hangat
Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam aduk sampai rata. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng bumbu pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
