Manggut ikan pari asap tahu Pedas
Manggut ikan pari asap tahu Pedas

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep manggut ikan pari asap tahu pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! manggut ikan pari asap tahu pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang tidak berani memasak manggut ikan pari asap tahu pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut ikan pari asap tahu pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak manggut ikan pari asap tahu pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep manggut ikan pari asap tahu pedas!

Untuk membuat Manggut ikan pari asap tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 bks ikan pari asap
  2. Siapkan 1 bks tahu goreng
  3. Gunakan 2 papan petai
  4. Siapkan 1 ikat kemangi
  5. Gunakan 1 kotak santan sasa
  6. Gunakan Sedikit asam jawa
  7. Sediakan iris Bumbu
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 15 Biji lombok biji
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 15 biji lombok biji
  15. Ambil 1 ruas kecil kunyit
  16. Ambil 1 ruas kecil kencur
  17. Siapkan 5 biji kemiri
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar

Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto. Eeeh ketemu juga sama tukang jual ikan pari asap.

Proses menyiapkan Manggut ikan pari asap tahu Pedas:
  1. Potong sesuai selera ikan pari asap dn tahu
  2. Potong sesuai selera petai dan juga kemangi
  3. Iris bumbu yg untuk di tumis…
  4. Blender bumbu yang di haluskan
  5. Setelah semua di siapkn tumis bumbu iris sampai berbau harum
  6. Setelah harum masukkan bumbu yg sdh di haluskan
  7. Setelah harum masukkan irisan petai
  8. Masukkan ikan asap pari,tahu ke dalam panci yang sdh ada airnya
  9. Setelah bumbu harum dn masak..masukkan ke dalam panci yg ber isi ikan
  10. Setelah mendidih masukkan kemangi Dab siap di sajikan…selamat makan 😊😊😊

Girang bukan kepalang, jadi sekalian buat mangut ikan pari asap deh. Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas". Mantapnya maksimal deh resep mangut ini. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa dikatakan memiliki citarasa khas yang cukup lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat manggut ikan pari asap tahu pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.