Sempol Kriuk
Sempol Kriuk

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sempol kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan sempol kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sempol kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat sempol kriuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol kriuk!

Untuk memasak Sempol Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gram ayam
  2. Ambil 4 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 10 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  7. Sediakan 1 telur ayam
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil Air secukupnya untuk merebus
  12. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng sempol
  13. Gunakan Bahan pelapis
  14. Siapkan 1 butir telur
  15. Ambil 10 Sdm tepung bumbu
  16. Gunakan secukupnya Air es
  17. Gunakan 5 sdm tepung tapioka
  18. Siapkan Tusuk sate yang tebal dan panjang ya.. Biar aman kalo kena panas :)

Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Krunchi enak lainnya. Ternyata ini rahasia pedagang pecel lele bikin lele yang kriuk dan enak banget. Dijamin semua bisa bikin di rumah. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Proses menyiapkan Sempol Kriuk:
  1. Blender ayam, campur dengan telur dan bumbu halus serta lada, garam dan kaldu bubuk
  2. Setelah lembut, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.. Bentuk memanjang pada lidi.
  3. Didihkan air, setelah mendidih masukkan sempol td dan masak dg api kecil sampai sempol mengapung dan tiriskan
  4. Adonan basah Campur telur, tepung bumbu dan air es. Jangan terlalu encer.. Adonan kering campur tepung tapioka dg tepung bumbu. Lalu balut sempol kedalam adonan basah
  5. Goreng setengah matang sempol.. Angkat dan utk hasil yg kriuk celup lagi ke adonan basah lalu ke adonan kering. goreng kembali sampai warna berubah menjadi kecoklatan :)
  6. Selamat mencoba.. Dicocol dg saus sambal atau bumbu kacang jg laziiz. Semoga disukai keluarga

Sempol dengan isian telur puyuh ini anak-anak suka banget loh moms, cemilan yang kaya gizi, rasanya juga enak, membuatnya juga mudah. Oh iya moms, untuk tutorialnya sudah aku bagikan di youtube chanel Mpok Hilda. Happy cooking 🤗 Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Sempol Ayam kriuk yuk! Cara membuat dan resepnya cukup mudah lho, Beauty! Cocok banget untuk teman nyantai di sore ini.

Selamat mencoba resep sempol kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.