Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sempol mie ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sempol mie untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sempol mie karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sempol mie hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol mie!
Untuk memasak Sempol mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 keping mie kuning
- Sediakan 50 gr tepung kanji
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan Stik es krim
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Untuk membuat sempol mie bahan yang dibutuhkan adalah mie, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, tepung panir dan minyak goring. Jangan lupa juga siapkan tusuk sate sebagai gagang sempol. Untuk saos cukup sediakan saos cabai yang biasa dijual. Sebagai pilihan biar gak ribet, kalian bisa gunakan mie instan goreng.
Proses menyiapkan Sempol mie:
- Panaskan air, rebus mie sampai empuk, angkat, tiriskan. Letakan dalam wadah
- Haluskan bumbu, masukan kedalam mie. Aduk2. Lalu masukan lada bubuk, royco dan sagu. Aduk sampai rata
- Bentuk seperti paha ayam, lalu tusuk dengan stik es krim. Lakukan sampai habis
- Simpan dalam freezer ± 30 menit
- Kocak lepas telur lalu panaskan minyak dengan api kecil
- Celup mie kedalam telur lalu goreng sampai matang. Gunakan api kecil supaya matang sampai dalam
- Siap disajikan
Telur oh telur hargamu terus melambung. Pusying kepala pengusaha rumahan ni klo begini. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Lihat juga resep Sempol Tahu Krispi enak lainnya.
Selamat mencoba resep sempol mie! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
