Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kroket nasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kroket nasi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kroket nasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket nasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kroket nasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kroket nasi!
Untuk menyiapkan Kroket Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 g Mentega
- Siapkan 20 g Bawang Bombay (cincang halus)
- Sediakan 50 g Ayam Fillet (cincang halus)
- Ambil 50 g Wortel (cincang kasar)
- Sediakan 1 ssm Daun Bawang (iris halus)
- Gunakan 1 sdm Tepung Terigu
- Ambil 250 ml Susu
- Ambil 150 g Nasi Putih
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil Garam + Merica + Pala Bubuk
- Gunakan 1 sdt Mustard Dijon
- Sediakan 150 g Mozarella (potong2 kecil)
- Siapkan Pelapis :
- Gunakan 150 g Tepung Panir
- Siapkan 1 btr Telur
Resep kreatif ini menggunakan nasi sebagai bahan utama, diisi dengan daging cincang, dan dibulatkan. Daging cincang yang ditumis dengan Kobe Tepung Special menghasilkan daging yang gurih dan beraroma bawang. Jangan lupa tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam agar rasanya semakin mantap. Yuk kita coba Resep Membuat Kroket dengan isi nasi dan sayuran, untuk enak sih wow sudah tidak diragukan lagi bahkan kalau sekali coba pasti ketagihan, mudah dibuat dan bahannya pun mudah didapat.
Proses menghidangkan Kroket Nasi:
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukan ayam, aduk, masak hingga kaku
- Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu
- Taburi tepung terigu, aduk rata, tuangi susu, aduk rata hingga licin, masak sampai mendidih
- Beri bumbu dan masukan mustard lalu nasi, aduk hinga tercampur rata, angkat
- Tambahkan telur, aduk rata lalu dinginkan
- Bentuk sesuai selera beri isian mozarella
- Celupkan ke dalam telur lalu lapisi dengan panir, sisihkan beberapa saat
- Goreng dalam minyak panas, masak hingga golden brown
- Sajikan
JAKARTA, KOMPAS.com - Jika kamu memiliki nasi sisa lebih baik jangan dibuang. Namun bisa diolah menjadi kroket nasi untuk kudapan saat sahur atau buka puasa. Baca juga: Tips Menyimpan Nasi di Kulkas agar Tidak Mudah Basi, Perhatikan Tekstur Nasi Untuk mengolahnya kamu perlu menggunakan bahan sisa lauk yang ada di dapurmu, seperti ayam, tahu, tempe, daging sapi, dan masih banyak lagi. Kalian pernah mencicipi nasi kari ala Jepang? Bagi yang sudah, ada kalanya kalian harus mencoba resep kroket nasi kari yang satu ini nih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kroket nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
